Recetas tradicionales

Receta de molinillos de chocolate y coco

Receta de molinillos de chocolate y coco


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  • Galletas y galletas
  • Galletas y galletas de coco

Recientemente adapté una receta de molinillos salados a una versión dulce con Nutella y coco. Son aún más dulces con un poco de glaseado rociado por encima.

9 personas hicieron esto

IngredientesSirve: 12

  • 250g de harina con levadura
  • 4 cucharadas de azúcar glas
  • 2 cucharadas de mantequilla fría
  • 125 ml de leche
  • 3-4 cucharadas de Nutella (crema de chocolate con avellanas)
  • 1 cucharada de coco desecado
  • leche para glasear

MétodoPreparación: 15min ›Cocción: 12min› Listo en: 27min

  1. Precalentar el horno a 200 C / Gas 6 y forrar una bandeja de horno con pergamino.
  2. Procese la harina, el azúcar glas y la mantequilla en un procesador de alimentos hasta que se asemeje al pan rallado fresco.
  3. Agregue 125 ml de leche hasta que se mezclen y desmoldeen sobre una superficie enharinada. Forme un rectángulo y extiéndalo hasta aproximadamente 25 x 40 cm.
  4. Unta la masa con Nutella y espolvorea coco.
  5. Enrolle en forma de tronco y refrigere 15 minutos.
  6. Corte en rodajas de 1-2 cm y colóquelas con el lado del remolino hacia abajo en la bandeja para hornear.
  7. Unte la parte superior con leche y espolvoree un poco más de coco encima.
  8. Hornea por 12 minutos o hasta que esté dorado. Enfríe y, si lo desea, rocíe glaseado por encima.

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Reseñas y calificacionesCalificación global promedio:(6)

Reseñas en inglés (8)

por bumble_bee56

Muy delicioso y fácil de hacer. Solo tuve que agregar alrededor de 20 g adicionales de mantequilla y se pegó muy bien. Será bueno llevarlos a las fiestas de 'traer un plato de comida para picar'. 14 de diciembre de 2010 (Revisión de este sitio AU | NZ)

por Mickeyboo

Estos estaban deliciosos, y en lugar de nutella, utilicé una crema de chocolate natural baja en azúcar / IG bajo, que es una buena opción para aquellos con alergias a las nueces. El único problema que tuve fue con la masa, era un poco difícil de enrollar y mantener unida en comparación con otras recetas de pergaminos que he hecho y al final tuve que usar un poco de leche extra para hacerla más flexible. Pero resultaron hermosos, ligeros y esponjosos, ¡y un gran favorito para la lonchera, estoy seguro! -11 de julio de 2009 (Revisión de este sitio AU | NZ)


Ver el vídeo: Using A Molinillo to Make Hot Chocolate (Julio 2022).


Comentarios:

  1. Ida

    Eso fue necesario para mi. Le agradezco la ayuda en esta pregunta.

  2. Navarre

    Cometer errores. Propongo discutirlo. Escríbeme en PM, habla.

  3. Napier

    Lo siento, que te interrumpo.

  4. Gearald

    Bueno, bueno, no tienes que decir eso.

  5. Ten Eych

    Quién sabe

  6. Fermin

    los felicito, la idea magnifica y oportuna



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