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8 alimentos que ayudan a curar los dolores de cabeza

8 alimentos que ayudan a curar los dolores de cabeza


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Estos alimentos pueden ayudar a contrarrestar la causa del dolor de cabeza.

La deshidratación es una de las principales causas de dolores de cabeza y hay muchos alimentos con alto contenido de agua que pueden ayudar a reponer el nivel de agua.

Los dolores de cabeza son un dolor, y todos hemos estado en una situación en la que solo deseamos que desaparezca. Pero en lugar de tomar la aspirina habitual o deprimirse en una habitación oscura, hay algunos alimentos que podrían ayudar a hacer el truco. Si bien estos alimentos no contienen analgésicos, proporcionan nutrientes y vitaminas que pueden ayudar a contrarrestar la causa del dolor de cabeza.

Haga clic aquí para ver los 8 alimentos que ayudan a curar los dolores de cabeza (presentación de diapositivas)

Si bien los dolores de cabeza son causados ​​por diferentes factores como la congestión, los vasos sanguíneos dilatados y el alcohol, hay algunos alimentos que se pueden comer con anticipación y cuando se tiene un dolor de cabeza que pueden aliviar parte del dolor. La deshidratación es una de las principales causas de dolores de cabeza y hay muchos alimentos con alto contenido de agua que pueden ayudar a reponer el nivel de agua.

La próxima vez que sienta ganas de golpearse la cabeza contra una pared (o sienta que acaba de hacerlo), busque algunos de estos alimentos para ayudarlo. Haga clic en la presentación de diapositivas y vea algunos de estos alimentos que pueden ayudar a eliminar las causas de los dolores de cabeza y hacer que se sienta de nuevo a la normalidad.

Espinacas

Este verde poderoso ayuda a disminuir la presión arterial y alivia los dolores de cabeza. Cambie la lechuga por espinacas en su ensalada o mézclelas en un batido verde para aumentar su consumo.

Almendras

Las almendras y otras nueces y legumbres están llenas de magnesio, lo que puede ayudar a su cuerpo a aliviar el dolor de cabeza. Aumente su consumo de magnesio la próxima vez que le duela la cabeza.

Emily Jacobs es la editora de recetas de The Daily Meal. Síguela en twitter @EmilyRecipes.


8 alimentos que provocan dolores de cabeza

Los dolores de cabeza y las migrañas a menudo se desencadenan por ciertos alimentos. Pero no todos los desencadenantes del dolor de cabeza merecen su mala reputación.

No hay nada como un fuerte dolor de cabeza que te haga buscar refugio en una habitación oscura y silenciosa y esconderte del mundo. Si padece dolor de cabeza crónico, tiene una gran compañía. Más de 45 millones de estadounidenses tienen dolor de cabeza crónico debido a migraña, tensión o dolores de cabeza en racimo.

Las mujeres sufren dolores de cabeza con más frecuencia que los hombres, quizás debido a variaciones en la sustancia química del cerebro llamada serotonina, que influye en el dolor y la depresión. Cuando los niveles de la hormona estrógeno caen en picado, los niveles de serotonina también cambian.

Según la Clínica Mayo, los dolores de cabeza más comunes incluyen:

Ya sea que sufra migrañas, dolores de cabeza por tensión o sinusitis, o dolores de cabeza por artritis o dolor de mandíbula, todos los dolores de cabeza tienen un hilo central que los une: los desencadenantes internos o externos hacen que el cuerpo reaccione con dolor que se siente en la cabeza. Estos desencadenantes pueden provenir de los alimentos, el tabaco, los productos químicos, el estrés, el medio ambiente o sus hormonas, entre otras cosas, y pueden variar de una persona a otra.

Si tiene dolores de cabeza después de comer, es posible que los desencadene la comida. Ciertos alimentos, como el alcohol, el chocolate y la cafeína, se han identificado como desencadenantes comunes de la migraña. "No es inusual que la comida desencadene migrañas u otros tipos de dolores de cabeza", dice Noah Rosen, MD, director del Headache Institute en North Shore – LIJ Health System en Great Neck, Nueva York. Hay algunos alimentos clásicos que desencadenan dolores de cabeza en muchas personas, pero muchos alimentos diferentes pueden desencadenar dolores de cabeza en ciertas personas. Esa es la razón por la que seguir una dieta para la migraña o llevar un diario de alimentos para documentar sus dolores de cabeza es una buena idea.

Las migrañas o los dolores de cabeza vasculares a menudo son causados ​​por factores desencadenantes de la dieta. Repase la siguiente lista de alimentos e intente identificar los que le afectan a usted y al dolor de cabeza, y evite los alimentos que le molestan. La National Headache Foundation enumera los siguientes alimentos que pueden desencadenar migrañas o dolores de cabeza y deben evitarse:

  • Queso madurado, como cheddar, emmentaler, stilton, brie y camembert (los quesos permitidos incluyen queso americano, requesón, queso crema y Velveeta)
  • Arenque en escabeche o seco
  • Chocolate
  • Cualquier cosa fermentada, en escabeche o marinada
  • Crema agria (no tome más de ½ taza al día)
  • Nueces y mantequilla de maní
  • Pan de masa madre, panes y galletas saladas que contengan queso o chocolate
  • Habas, habas, habas y guisantes
  • Alimentos que contienen glutamato monosódico (MSG), incluida la salsa de soja, ablandador de carne y sal condimentada
  • Higos, pasas, papayas, aguacates y ciruelas rojas (no tome más de ½ taza al día)
  • Frutas cítricas (no tome más de ½ taza al día)
  • Plátanos (no coma más de ½ plátano al día)
  • Pizza
  • Cantidades excesivas de té, café o bebidas de cola (límite de 2 tazas al día)
  • Salchicha, mortadela, pepperoni, salami, salchicha de verano y hot dogs
  • Hígados de pollo y paté
  • Las bebidas con cafeína deben limitarse a 2 tazas de café de 6 onzas al día o el equivalente en té. No exceda los 200 miligramos (mg) de cafeína por día.
  • Bebidas alcohólicas (si bebe, limítese a dos bebidas de tamaño normal)

Qué puede ayudar a aliviar los dolores de cabeza

Lleve un diario de los dolores de cabeza. Realice un seguimiento de los alimentos que comió 24 horas antes de que comenzara el dolor de cabeza. Descargue un diario gratuito sobre el dolor de cabeza de la American Migraine Foundation.

Controle su cafeína. Para algunas personas, la cafeína puede ayudar con las migrañas porque contrae los vasos sanguíneos agrandados en el cerebro. Pero para otros, demasiada cafeína (o abstinencia de cafeína) es un desencadenante de migraña.

Consuma alimentos con alto contenido de magnesio. La mayoría de los estadounidenses no obtienen suficiente magnesio y esta necesidad mineral puede ser incluso mayor para quienes padecen dolor de cabeza. Koff recomienda la comida primero para ayudar a cumplir con los requisitos, comenzando con cuatro porciones diarias de los siguientes alimentos ricos en magnesio: 1/2 taza de frijoles rojos, pintos o negros 1/3 taza de maní o semillas de calabaza 2 oz de chocolate negro 1 1/2 taza de avena cocida o cebada 3/4 taza de verduras cocidas. Para aquellos que no pueden o eligen no comer alimentos con magnesio, la suplementación puede estar indicada. Koff recomienda trabajar con un dietista registrado para determinar las necesidades de ingesta.

Consuma alimentos con alto contenido de riboflavina. También conocida como vitamina B2, la riboflavina participa en la producción de energía, incluso en las células cerebrales. En un estudio, los suplementos de riboflavina se relacionaron con una menor incidencia de migrañas en quienes padecen dolor de cabeza. La carne de res, el tofu enriquecido, la leche, los mariscos, los champiñones, los huevos, las nueces, las verduras, los cereales para el desayuno enriquecidos y el pan elaborado con harina enriquecida contienen riboflavina.


¿Qué puede desencadenar migrañas?

Aunque no se comprende completamente la causa de las migrañas, las investigaciones indican que para algunas personas, ciertas afecciones y alimentos pueden desencadenar las migrañas. ¿Sus dolores de cabeza son provocados por uno de los siguientes?

  • Estrés en casa o en el trabajo.
  • Alcohol y cafeína, especialmente vino.
  • Cambios hormonales, como fluctuaciones en los niveles de estrógeno en las mujeres.
  • Alteraciones del sueño, que incluyen insomnio, no dormir lo suficiente o dormir demasiado.
  • Descompensación horaria.
  • Medicamentos, incluidos los anticonceptivos orales.
  • Estímulos sensoriales, incluidos ruidos fuertes, luces brillantes y olores fuertes como perfume y humo de segunda mano.
  • Cambios climáticos, como una caída de la presión barométrica.
  • Aditivos alimentarios, como MSG y aspartamo.

Además de las condiciones anteriores que desencadenan un dolor de cabeza, su migraña puede ser causada por algunos de los alimentos que consume. Limitar o restringir algunos de estos alimentos puede disminuir la intensidad o frecuencia de sus migrañas:

  • Productos lácteos
  • Huevos
  • Quesos añejos
  • Alimentos cítricos
  • Tomates
  • Cebollas
  • Trigo
  • Nueces
  • Chocolate

Si bien evitar los factores desencadenantes y tratar con medicamentos puede aliviar el dolor y disminuir la duración de sus dolores de cabeza, existen otras alternativas.


Shutterstock

Si bien puede considerar que los dientes de león son una hierba molesta (no se equivoca), también son increíblemente nutritivos, con una larga historia en la medicina tradicional a base de hierbas. Además de estar repletas de vitaminas y antioxidantes que combaten la inflamación, las hojas de diente de león pueden ayudar a proteger el hígado de las sustancias tóxicas y el estrés. Además, son un diurético natural, por lo que ayudarán a eliminar el exceso de líquidos.

Aunque se encuentran entre las verduras para ensalada más subestimadas, puedes encontrarlas en los restaurantes mediterráneos y también como tés desintoxicantes.


4 y camarones ndash

Los camarones tienen un alto contenido de un antioxidante llamado astaxantina. La astaxantina ayuda al cuerpo a combatir la inflamación, lo que, a su vez, ayuda a su cuerpo a controlar los ataques de migraña. Los camarones también son una rica fuente de vitaminas, minerales y ácidos grasos omega que también ayudan a combatir la inflamación.

Las zanahorias son vegetales ricos en nutrientes que son deliciosos en casi todo.


8 alimentos que ayudan a curar los dolores de cabeza - Recetas

El primer paso en el manejo nutricional de los dolores de cabeza provocados por la dieta es comer una dieta bien balanceada. Es especialmente importante comer tres comidas al día con un refrigerio por la noche o 6 comidas pequeñas repartidas a lo largo del día. Debe incluir una buena fuente de proteínas en cada comida / refrigerio (es decir, leche, carne, pescado) y debe evitar comer alimentos con alto contenido de azúcar por sí mismos, especialmente cuando tiene demasiada hambre. Estas acciones ayudarán a prevenir el & # 8220 dolor de cabeza por hambre & # 8221.

Si está tomando un medicamento IMAO (es decir, Nardil, Parmate), debe seguir una dieta baja en tiramina.

Sensibilidades alimentarias individuales:

Las personas con dolor de cabeza varían en su sensibilidad a alimentos específicos. Las reacciones a los alimentos pueden tardar entre media hora y 72 horas en desarrollarse, por lo que a menudo es muy difícil identificarlas. Por esa razón, se recomienda que lleve un diario de alimentos, con columnas para el tiempo, los alimentos ingeridos y las cantidades, y cualquier síntoma de dolor de cabeza. Debe comenzar con una dieta conservadora (generalmente, una que no incluya ninguno de los alimentos de las siguientes listas). Puede introducir un alimento nuevo cada tres días y determinar cualquier patrón / cambio en los síntomas de la migraña. Esto puede ser muy útil y vale la pena el tiempo y el esfuerzo.

Tenga en cuenta que los desencadenantes de la migraña pueden tener un efecto aditivo. Por ejemplo, estar demasiado cansado es un desencadenante de migraña para muchas personas, al igual que saltarse una comida. Si no ha dormido lo suficiente, apresúrese por la mañana y omita el desayuno, será mucho más probable que le dé una migraña (y esa migraña le tomará mucho más tiempo del que ahorró por la mañana) que si se hubiera perdido algunos duermen pero desayunan.

Solo para mujeres: muchas mujeres con enfermedades de migraña son mucho más sensibles a los desencadenantes de la migraña cuando son premenstruales. Los alimentos que quizás no le molesten la semana posterior a su período pueden desencadenar dolor de cabeza o migraña la semana anterior a su período.

Posibles culpables:

Todos somos únicos, pero hay categorías de alimentos que tienen más probabilidades de desencadenar migrañas que otros. Están agrupados por similitudes de sensibilidades (por ejemplo, las personas que encuentran que el vino tinto es un desencadenante de migraña a menudo encuentran que el chocolate también desencadena la migraña).

Cafeína y compuestos similares

Primero, la cafeína es un estimulante que puede alterar la efectividad de muchos medicamentos para el tratamiento de la migraña. Por esa razón, la ingesta de cafeína debe ser limitada y preferiblemente constante. ¡Tenga en cuenta que no estamos animando a nadie que no consuma cafeína a empezar! No se deben consumir más de 2 porciones equivalentes de cafeína por día (un total de & lt200 mg. De cafeína por día). Consulte el final de esta guía para conocer las fuentes comunes de cafeína y su contenido. Debido a que el chocolate (excepto el chocolate blanco) contiene cafeína y otras sustancias químicas que imitan los efectos de la cafeína, una porción (equivalente a 1/2 onza de chocolate) cuenta como una porción de cafeína.

En segundo lugar, detener la ingesta de cafeína abruptamente puede causar dolores de cabeza por abstinencia de cafeína. En algunas personas, la migraña de un domingo por la mañana puede ser causada por dormir más tarde de la hora habitual de la taza de café o té de la mañana. Otros incluso pueden despertarse en medio de la noche con un dolor de cabeza por abstinencia de cafeína debido a la disminución de los niveles en sangre después de consumir cafeína prácticamente todo el día. Hay mucha variación individual en la sensibilidad y algunas personas lo hacen mejor evitando por completo la cafeína.

Temperaturas de los alimentos

El consumo de alimentos extremadamente calientes o fríos puede desencadenar migraña en algunas personas (es decir, el "dolor de cabeza por helado"). Es posible que deba comer estos alimentos lentamente o evitar por completo las temperaturas extremas de los alimentos.

Sensibilidad a la tiramina

La tiramina es un subproducto natural de la degradación de las proteínas. Su contenido en los alimentos aumenta a medida que los alimentos, especialmente los ricos en proteínas, envejecen. Debido a que es una sustancia de origen natural y no se agrega a los alimentos, la tiramina no figura en las etiquetas de los alimentos. Las personas que toman medicamentos IMAO deben seguir una dieta cuidadosa y baja en tiramina, pero otras personas con migraña pueden experimentar dolor de cabeza o migraña inducidos por tiramina.
Los alimentos con alto contenido de tiramina a menudo son alimentos con alto contenido de proteínas que no se han almacenado correctamente (cuanto más cálida es la temperatura, más rápido se acumula la tiramina). Todos los alimentos, especialmente los ricos en proteínas, deben prepararse y consumirse frescos. Tenga cuidado con las sobras que desee almacenar durante más de 2 o 3 días. Consulte la dieta para usuarios de IMAO para obtener más detalles.

Algunas personas padecen migraña por consumir alcohol. Otros reaccionan principalmente al vino tinto (especialmente al Chianti), que se debe a la sensibilidad a los productos químicos, no al alcohol, en el vino tinto. Las personas sensibles al vino tinto a menudo también lo son al chocolate.

En todos los casos, hable con su médico y / o farmacéutico sobre la ingesta de alcohol, ya que muchos medicamentos reaccionan con el alcohol.

La siguiente es una lista de algunos otros alimentos e ingredientes alimentarios, que las personas han informado de sensibilidad al dolor de cabeza. Esta no es una lista exhaustiva. Es posible que tenga sensibilidad a los alimentos que no figuran en la lista. Es posible que tampoco tenga problemas con alguno o todos los siguientes elementos:

  • Sulfitos
  • Cebollas crudas (glutamato monosódico)
  • Aspartamo
  • Quesos añejos
  • Frutas y jugos cítricos (por lo general, ½ taza por día no es un problema) agregados a los alimentos (nota: no el mononitrato de tiamina agregado al pan, que es solo un nombre químico de la vitamina B1)

Tenga en cuenta que las sensibilidades a menudo están relacionadas con la cantidad y es más probable que sean problemáticas cuando se consumen con el estómago vacío, por ejemplo, sopas procesadas que contienen levadura hidrolizada (contiene algo de tiramina) y MSG en una variedad de alimentos.

Contenido de cafeína de bebidas seleccionadas:

Bebidas carbonatadas 12 oz. (regular y sin azúcar): 0 - 50 mg.
(Las colas, a menos que estén marcadas como libres de cafeína, y Mountain Dew son

50 mg)
Café 6 oz .: 100 mg.
(Eso significa que una taza de 12 oz son 200 mg).
Té 6 oz .: 30-60 mg.
(La cafeína aumenta con la duración de la preparación)
Té y café descafeinados 6 oz .:

Dolor de cabeza & # 8217s Recurso dietético: Saint Joseph Hospital, & amp Diamond Headache Clinic

Notas adicionales:
Algunas personas que consiguen migraña El dolor de cabeza puede experimentar señales sutiles de advertencia de 4 a 72 horas antes del inicio real de la migraña o aura. Estos síntomas pueden incluir antojos de alimentos. Si bien el chocolate puede desencadenar migraña en algunas personas hay buena evidencia que sugiere que un paciente con migraña puede experimentar un deseo de chocolate hasta varios días antes del inicio de la migraña. Si comen el chocolate y se produce una migraña, es natural suponer que el chocolate realmente causó el dolor de cabeza. Pero en realidad, tanto los antojos de chocolate como la migraña son causados ​​por el mismo problema de raíz y el chocolate no tiene la culpa.


¿Estás cansado y tienes dolor de cabeza? La fruta es un alimento muy energizante, ¡así que cómalo!

El problema es que muchos tratan de disfrazarlo consumiendo bebidas energéticas y otros productos similares que pueden dar la ilusión de proporcionar "energía" en este momento, pero no benefician en absoluto su salud.

También, Es socialmente aceptable beber café y bebidas energéticas, pero la mejor manera de tener suficiente energía durante el día es manteniendo buenos hábitos alimenticios.

Una dieta saludable puede brindar múltiples beneficios para la salud y ayudar a reducir la frecuencia de esos momentos de inactividad en la rutina. La actividad física diaria también es excelente para este propósito.


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Té de jengibre casero

Ingredientes:

1 cucharada de jengibre fresco rallado (más sabroso que el jengibre en rodajas, use un rallador de caja, un rallador de queso o un rallador de microplano)

1 cucharada de edulcorante líquido para darle sabor (miel o jarabe de arce)

1 cucharada de jugo de limón fresco (opcional)

1. Ralle el jengibre. Si no tiene un rallador, corte el jengibre lo más fino posible y use 2 cucharadas en lugar de 1.

2. Deje hervir el agua, agregue el jengibre y retire del fuego. Deje reposar durante 10 minutos para reposar.

3. Colar el jengibre y agregar el edulcorante y el jugo de limón.

Por que funciona: La mayoría de nosotros tomamos café después de una noche de fiesta, pero como es un diurético, puede deshidratarte aún más y puede aumentar lo terrible que te sientes. Este té de jengibre es una poderosa combinación de propiedades antiinflamatorias y contra las náuseas. Lo mejor es hacerlo en casa, ya que las bebidas como ginger ale don & apost tienen suficiente jengibre para aliviar las náuseas. Agregar un poco de azúcar al té ayuda a reducir el nivel de azúcar en sangre, lo que también podría causar malestar estomacal o sensación de mareo.



Comentarios:

  1. Vijora

    ¡En toda esta belleza!

  2. Wa'il

    Debo decirte que estás equivocado.

  3. Brok

    Sin palabras, es genial

  4. Ovidiu

    El tema incomparable, es muy interesante para mí :)

  5. Govannon

    Solo lo suficiente, participaré.



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